Déployé en un vaste panoramique, ce spectacle nous transporte dans un restaurant vietnamien à Saigon en 1956, mais aussi à Paris en 1996. En télescopant ainsi deux époques dans un espace quasi identique, Caroline Guiela Nguyen compose, à partir de détails minutieux issus d’une enquête menée au Vietnam et dans le 13e arrondissement de Paris, une fresque nuancée, vive et émouvante. Ses protagonistes – parmi lesquels un Parisien métis, un soldat traumatisé par la guerre, sa fiancée, des jeunes représentatifs de la société vietnamienne actuelle – donnent à voir, sur plusieurs générations, aussi bien les vicissitudes liées à la colonisation et à la guerre que la relation étroite nouée au fil du temps entre les deux cultures. Mêlant réalité intime et grande histoire, un paysage humain aussi richement fouillé que poignant de vérité.

Hugues Le Tanneur

« Avec Saigon, Caroline Guiela Nguyen signe une pièce déchirante sur les fantômes de l'Indochine. » Télérama

« On a tout aimé, on voudrait tout retenir. » Médiapart